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7歲男孩幫父母賣包子 每天搟600多個包子皮

作者:宋雨 楊讓晨

發布時間:2019-08-23 10:47:55

來源:三秦都市報

7歲男孩幫父母賣包子 每天搟600多個包子皮-陜西文明網

7歲的趙澤華每天堅持幫家里干活 記者 李宗華 攝

一個包子鋪,夫妻倆經營著。店不大,每天早上還賣稀飯、豆漿。

來買包子的,多是些回頭客。大家念念不忘,除了包子的味道,還有每天一早幫忙搟包子皮的小男孩。他叫趙澤華,7歲,下個月就上二年級了。他說,爸媽開店很辛苦,少睡一會,可以讓爸媽不要太累。

每天能搟600多個包子皮

一天中最忙碌的時候,從早上7點半開始。

包子鋪在西安高陵區楊官寨菜市場,有人買過包子,拎進店里,找個凳子坐著吃;有人多買幾個,打包帶走。嘈雜聲、吆喝聲,熱氣升騰之間,香氣四溢。

操作間在最里面,偌大的木頭案板,幾摞冒著熱氣的蒸籠,12個不銹鋼盆里,放著不同的餡料。趙澤華系著紅色圍裙,左手拿面團,右手操作搟面杖,速度很快,動作嫻熟。他個頭挺高,站在案板前,活脫脫一個“小大人”。

這是他每天最普通的一個場景。遇到客人扎堆時,他還得身兼“服務員”,跑出跑進地給客人端飯、擦桌子。

搟包子皮,趙澤華得心應手,他甚至學會了包一些豆沙餡的包子。昨天上午,在接受記者采訪時,爸爸趙興民說,兒子5歲半時開始自學搟皮,上手很快,現在每天能搟600多個包子皮。

趙興民48歲,渭南蒲城人。6年前和妻子孫小勤來到高陵開店賣包子。當年,趙澤華只有1歲。

“孩子從小就懂事,我們剛開店時,他就老往店里跑,捏著面團玩。”孫小勤說,趙澤華上面還有個哥哥,27歲,現在是一所學校的老師,“兄弟倆完全是兩個性格,他哥哥比較喜歡安靜,他好動。”

趙澤華每天都堅持幫家里干活 記者 李宗華 攝

父母曾每天發5元“工資”鼓勵

從包子鋪步行10來分鐘,就是楊官寨小學。每天下午4點半放學后,他回到店里寫作業,早上6點準時起床,洗漱、吃早飯后,就開始搟皮。即便是周末、寒暑假,同樣也是6點起床。

“每天早起一個小時,讓孩子鍛煉鍛煉,作為家長,我挺欣慰。”在培養孩子的問題上,趙興民認同“德智體美勞”全面發展的看法,他認為,讓孩子在學習之余,幫著爸媽干點活,既是參加勞動,也能培養今后的獨立意識。

趙興民說,剛開始時,作為鼓勵,他每天給兒子發5元“工資”,兒子從不亂花錢。后來就拒絕拿錢了,“給他發的錢,他都攢下來,一次性退給我了。”

包子鋪不遠處,有一家雜貨鋪。“這個娃,各個方面都挺優秀,他這么小,就能理解父母掙錢的不容易。”雜貨鋪老板說,現在不少小孩,從小嬌生慣養,連家務活都不愿做,像這樣懂事、貼心的孩子,太難得了。

這一點,倒是讓孫小勤挺感慨。“我和丈夫每天凌晨2點起床,切菜、拌餡、打掃衛生,一天要賣2000多個包子,一站就是十幾個小時。”孫小勤身體不好,趙澤華還學會了給她揉腿捶背。

學習成績很好鋼琴也彈得好

除了干家務,幫著搟包子皮,趙澤華的學習成績也很好。他的班主任告訴記者,全班54個學生,趙澤華每次考試都在前10名。

兩年前,趙澤華還報了一個散打班。記者問起原因,他說,“男子漢就要會武功。”一年前,趙澤華報了鋼琴班,可以獨立彈奏十幾支曲子,還參加過演出。一次,趙興民問兒子,長大了想干什么?趙澤華說,想當科學家。一句話,把趙興民逗樂了。“這個理想太大了。”他給兒子說,不論做啥選擇,爸媽都支持,“但首要的任務是不能怕吃苦。”(記者宋雨實習生楊讓晨)

責任編輯:張寧寧

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